Uwe Schiefer, Blaufrankish Vom Blauen Schiefer

/ Uwe Schiefer / Uwe Schiefer, Blaufrankish Vom Blauen Schiefer

Blaufrankish Vom Blauen Schiefer je nový název Frankovky dříve označované jako Eisenberg DAC. Má přitažlivé aroma černých třešní, ostružin, tmavého koření, rozmarýnu a šalvěje. Je velmi precizní, šťavnaté a ovocité, s jemnými taniny, elegantní, s dlouhou dochutí. Okouzlující a plné charakteru, intenzivní a přitom lehké. Jedná se o perfektní čistou ukázku místního terroiru.

Cena je za 6ks vína 

Vinařství: 
Barva: 
červené víno
Sladkost: 
suché
Ročník: 
2015
Objem: 
0.75l
Alkohol: 
13.5%
Odrůda: 
Frankovka-Blaufränkisch
Oblast: 
Burgenland, Rakousko
Vinifikace: 
Alkoholová fermentace v otevřených tancích. Spontánní kvašení a následné zrání na kalech ve velkých sudech po dobu 30 měsíců. Nečiřeno, nefiltrováno.
Aromatický profil: 
kořenité
minerální
ovocné
Struktura chuti: 
jemné
šťavnaté
Charakter vína: 
středně plné
Archivace: 
2025
BIO
Momentálně vyprodané