Karl Schaefer, Sonnentropfen Riesling Feinherb

/ Karl Schaefer / Karl Schaefer, Sonnentropfen Riesling Feinherb

Naše oblíbené vinařství z Pfalzu, které vzniklo již v roce 1843 a dodnes nese jméno Karla Schaefera, který se ke konci 19. stol. zasloužil o jeho největší rozkvět. Již více než 100 let je členem asociace VDP. Dnes na 18ti hektarech plochy hospodaří 6. generace – Job a Nana von Nell a jejich mladý a energií překypující sklepmistr Johann.  Společně stále tvoří vína v duchu starých tradic v kombinaci s moderním vysoce ekologicky zaměřeným přístupem. Tento Riesling je v kategorii Feinherb, tedy polosuché víno. Spíše než sladké je ale ovocné a šťavnaté. Ideálně doplňuje asijské jemně pikantní jídla . Etiketa je historická a používá se ve vinařství od roku 1908.  

Vinařství: 
Barva: 
bílé víno
Sladkost: 
polosuché
Ročník: 
2017
Alkohol: 
11.0%
Odrůda: 
Rýnský ryzlink-Riesling
Oblast: 
Pfalz, Německo
Vinifikace: 
nerezové tanky
Aromatický profil: 
ovocné
Struktura chuti: 
šťavnaté
Charakter vína: 
lehké
Archivace: 
až 5 let
Momentálně vyprodané