Schiefer U., Blaufränkisch Szapary 2014

Vína / Uwe Schiefer / Schiefer U., Blaufränkisch Szapary 2014

Frankovka ze 4ha single vinice Szapary z oblasti Eisenberg, z velmi strmého terénu, kde roste 40letá vinná réva na břidlicovém, železitém, křemencovém a jílovitém podloží. Jedná se o středně plné, minerální víno s výraznými tóny tmavého ovoce, exotického koření a čokolády, s pevnou tříslovinou a šťavnatou kyselinou. Wine advocat Roberta Parkera o ní píše jako o:"...jednom z nejzajímavějších červených vín, které kdy bylo v Rakousku vyrobeno...".Její elegance a vztah k terroiru připomínají velká burgundská vína. 

Vinařství: 
Barva: 
červené víno
Sladkost: 
suché
Ročník: 
2014
Objem: 
0.75l
Alkohol: 
13.0%
Odrůda: 
Frankovka-Blaufränkisch
Oblast: 
Burgenland, Rakousko
Vinifikace: 
Alkoholová fermentace v otevřených tancích po dobu 14 dnů. Spontánní kvašení a následné zrání na kalech v 500l dubových sudech po dobu 12 měsíců a dalších 6 měsíců na velkých sudech. Přírodní malolaktická fermentace. Nečiřeno, nefiltrováno.
Archivace: 
16 let
1399,- s DPH Pokud objednáte 6 a více lahví 1598,- s DPH
1321,- bez DPH
ks