Petite Immortelle, Domaine Bousquet

Vína / Domaine Bousquet / Petite Immortelle, Domaine Bousquet

Záměrem tohoto vína je svěžest a přístupnost, inspirovaná místní rustikální kuchyní jižní Francie. Cítíme v něm tóny bylin  a tmavé bobulovité ovoce, je krásně vyvážené a pitelné, krásná ukázka místního terroir. Hrozny na jeho výrobu pochází ze 40ti hektarových vinic v oblasti Agly Valley rodinného vinařství Domaine Bousquet, pracujícího v režimu udržitelného hospodářství, s křídovým, žulovým a břidlicovým podložím. Absence použití dřevěných sudů jen zvýrazňuje zralou ovocnou přirozenost tohoto úžasného vína.

Vinařství: 
Barva: 
červené víno
Sladkost: 
suché
Ročník: 
2018
Objem: 
0.75l
Alkohol: 
13.5%
Odrůda: 
Carignan-Mazuelo-Cariňena-Samsó
Grenache noir-Garnacha
Mourvedre-Monastrell
Syrah-Shiraz
Oblast: 
Languedoc-Roussillon, Francie
Vinifikace: 
Dlouhá 4 týdení macerace v betonových tancích, ve kterých víno následně také zraje
Aromatický profil: 
kořenité
ovocné
Struktura chuti: 
strukturované
Charakter vína: 
středně plné
Archivace: 
7-10 let
230,- s DPH
190,- bez DPH
ks