Podzimní menu! Klasika padajícího listí ♥

/ Podzimní menu! Klasika padajícího listí ♥

Podzim v našich končinách je nádherný a naše podzimní menu jen zvýrazní právě ty příjemné podzimní nálady! Šokově zchlazeno pro autentickou chuť u vás doma.

Ale pozor! Doporučujeme přikoupit sadu napárovaných vín pro ještě výraznější zážitek. V prodeji samostatně zde.

Menu:

Polévka z topinamburu, kachní prosciutto, medové kaštany. Vhodné víno: Kočařík, Chardonnay 2018 
Hovězí po burgundsku, bramborová kaše- . Vhodné víno: Rion, Bourgogne rouge 2018
​Jablečný francouzský koláč s meruňkovou marmeládou a calvadosem. Vhodné víno:  Dr. Loosen, Riesling 2019

DOSTUPNOST

Doručení je možné pouze Vinografí eskortou nebo osobní vyzvednutí v baru Vinograf. Z hygienických důvodů nelze podzimní menu poslat přes dopravní službu.

Objednávejte kdykoli a v komentáři nám napište datum doručení - rozvážíme od pondělí 23. listopadu až do pátku 4. prosince. 

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ:

Polévka z topinamburu, kachní prosciutto, medové kaštany 
Do rendlíku dejte vodu a pytlík s polévkou.
Celé pomalu přiveďte k varu a na mírném ohni prohřívejte po dobu deseti minut.
Do talíře vlijte polévku a ozdobte kaštany a kachním masem.
 

Hovězí po burgundsku, bramborová kaše  
Do rendlíku dejte vodu.
Vložte do studené vody pytlík s masem a omáčkou a také pytlík s bramborovou kaší.
Celé pomalu přiveďte k varu a na mírném ohni prohřívejte po dobu deseti minut.
Pytlíky opatrně otevřete (budou na dotek horké) a servírujte na předehřáté talíře.
Nakonec ozdobte jídlo nakládanými cibulkami a žampiony.
 

Jablečný francouzský koláč s meruňkovou marmeládou a calvadosem 
Chuť máslového těsta vynikne v pokojové teplotě.

SKLADOVÁNÍ

Skladujte maximálně 5 dní v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.

Momentálně vyprodané